‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Öğr. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Öğr. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Günde en az 8-10 bardak su için.

‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Günde en az 8-10 bardak su için. . Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Öğr. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Öğr. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir.